Santé et pauvreté : Se nourrir sainement reste un luxe pour 93,6 % des Malgaches
Alors que la production alimentaire mondiale est jugée suffisante pour nourrir la planète, la grande majorité des Malgaches ne peuvent toujours pas se permettre un régime alimentaire sain. En 2024, la Banque mondiale estime que 93,6 % de la population, soit 30 millions de personnes, vivaient avec un revenu insuffisant pour couvrir le coût minimum d’une alimentation équilibrée.
Fragilité des systèmes alimentaires
Le rapport de la Banque mondiale met en lumière un contraste frappant : malgré une production alimentaire mondiale suffisante, 2,6 milliards de personnes, soit 32 % de la population mondiale, n’avaient pas les moyens de se nourrir sainement en 2024. Autrement dit, près d’un tiers de l’humanité n’a pas accès à une alimentation équilibrée et diversifiée. Si certaines régions du monde enregistrent des progrès grâce à la baisse des coûts alimentaires ou à la hausse des revenus, d’autres restent en situation de grande précarité. Les pays à faible revenu et les régions d’Afrique subsaharienne figurent parmi les plus touchés. Cette réalité est le reflet d’inégalités persistantes, amplifiées par les crises économiques, les changements climatiques et la fragilité des systèmes alimentaires.
Précarité alimentaires
À Madagascar, la situation est particulièrement préoccupante. En 2024, la Banque mondiale estime que 93,6 % de la population, soit 30 millions de Malgaches, ne pouvaient pas se permettre un régime alimentaire sain. Le coût d’une telle alimentation était évalué à 4 dollars américains par jour, un montant largement supérieur aux revenus moyens de nombreuses familles malgaches. Cette précarité alimentaire s’explique par plusieurs facteurs : la faiblesse du pouvoir d’achat, la dépendance à une agriculture de subsistance vulnérable aux aléas climatiques, et l’inflation élevée des produits alimentaires de base. Les sécheresses récurrentes dans le Sud et les cyclones dévastateurs dans le Nord aggravent encore la situation, fragilisant davantage la sécurité alimentaire du pays.
Malnutrition chronique
L’impossibilité de se nourrir sainement a des conséquences graves sur la santé et le développement humain. À Madagascar, cette situation se traduit notamment par une malnutrition chronique qui touche près d’un enfant sur deux, selon les données de l’UNICEF.
Ce constat souligne un double défi : rendre l’alimentation plus accessible à travers des politiques économiques et sociales adaptées, et renforcer la résilience du système agricole face aux crises climatiques et économiques. Sans ces efforts conjoints, l’accès à une alimentation saine restera un luxe pour la majorité des Malgaches, malgré l’abondance alimentaire mondiale.
