ONG Bel Avenir : Promotion de la culture de moringa, un allié clé contre la malnutrition
Le moringa, souvent surnommé « l’arbre miracle », est un véritable trésor nutritionnel et environnemental. Grâce à ses feuilles riches en vitamines et minéraux, il joue un rôle majeur dans la lutte contre la malnutrition. Lors d’une visite organisée par l’ONG Bel Avenir dans la région de Toliara, ils ont été convaincus de l’impact positif de cette plante sur les communautés locales.
Une culture adaptée aux défis climatiques
Dans la région de Toliara, le moringa est de plus en plus adopté par les agriculteurs en raison de sa résistance à la sécheresse. Comme a expliqué Madame Jeanne, responsable de la production, cette culture contribue à préserver les sols tout en offrant une source de revenus stable aux producteurs locaux. Après la récolte, les feuilles sont soigneusement séchées à l’abri de la lumière afin de préserver leurs propriétés nutritionnelles. Une autre technique de séchage, utilisant un four solaire, est également encouragée pour maximiser la conservation des nutriments tout en respectant l’environnement.
Un moteur de développement économique et social
Au-delà de son rôle nutritionnel, le moringa est transformé en divers produits à forte valeur ajoutée, comme l’huile de moringa aux vertus cosmétiques et médicinales, ainsi que la poudre utilisée comme complément alimentaire. Il est important de mentionner que cette plante recouvre des multiples vertus, surtout, utilisées dans la lutte contre la malnutrition.
L’ONG Bel Avenir accompagne les producteurs en leur fournissant des formations et du matériel afin d’améliorer leur production. Grâce au soutien d’organisations internationales et d’entreprises locales, cette initiative contribue à renforcer la sécurité alimentaire et à créer de nouvelles opportunités économiques pour les communautés locales.
En soutenant la culture du moringa, l’ONG Bel Avenir prouve que l’innovation agricole peut être un puissant levier de développement durable.
