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Nationale

« Poisson fumé » - Un revenu à long terme pour les femmes à Ankevo sur Mer

08/10/2024 15:04 © Moov

À Ankevo sur Mer, au sud de Morondava, un groupe de 32 femmes a su transformer leur avenir économique en rejoignant l'organisation intitulée "Femmes qui se soucient de l'avenir".

Formation technique

Depuis 2022, elles se consacrent à la production de "poisson fumé", un produit local qui allie tradition et innovation. Leur savoir-faire repose sur une méthode de transformation qui garantit une saveur unique, grâce à l'ajout d'épices soigneusement sélectionnées pour rehausser le goût. Ces femmes ne se contentent pas d’acheter du poisson ; elles participent à chaque étape de sa transformation, de la pêche à la vente. En fonction des conditions météorologiques, l'organisation produit entre 50 et 60 kilos de poisson fumé par mois selon un communiqué officiel. En effet, la production est tributaire des activités des pêcheurs, qui sont souvent confrontés à des jours sans pêche en raison de la mauvaise météo. Les produits sont ensuite vendus un par un sur les marchés de Morondava, permettant à ces femmes de tirer un revenu direct de leur travail. L'initiative a été soutenue par des partenariats stratégiques avec des organisations telles que WWF et KfW, ainsi qu’avec Madagascar National Parks. Grâce à ces collaborations, les membres de l'organisation ont bénéficié de formations techniques sur les meilleures pratiques de transformation du poisson, mais aussi sur la gestion d'entreprise.

Changement

Hafianomena Helinie, une des membres actives, souligne : « L'existence de cette phase permettra d'économiser de l'argent et d'investir pour l'avenir. » Les femmes ont également réussi à mettre en place leurs propres portefeuilles, un signe de leur autonomie financière et de leur volonté de pérenniser leur activité. Ce projet représente bien plus qu'une simple source de revenus ; il est devenu un vecteur d'émancipation pour ces femmes, leur offrant des perspectives de développement durable et un modèle à suivre pour d'autres communautés. En somme, l’initiative "Femmes qui se soucient de l'avenir" illustre comment des actions locales peuvent engendrer des changements significatifs et durables, en mettant les femmes au cœur du développement économique.

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