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Economie

Programme Fihariana : Un financement de 300 millions Ar pour développer la filière lait

03/12/2020 03:54 © Moov

Une convention de partenariat vient d’être signée entre le programme national de l’entrepreneuriat Fihariana, le FIFAMANOR et la société Socolait à Andranomanelatra à Antsirabe.

 

L’objectif consiste à développer la filière lait en augmentant la production laitière à 6 millions de litres d’ici trois ans. Pour ce faire, un projet intitulé « Fanoro » sera mis en œuvre par ces trois parties prenantes durant cette période.  Cela consiste, entre autres, à procéder à l’insémination artificielle des vaches en vue de leur amélioration génétique.  « Le programme Fihariana va allouer un financement de l’ordre de 300 millions d’ariary pour  développer cette filière or blanc à travers la mise en œuvre de ce projet qui contribue à la réalisation de la vision présidentielle via les Velirano 9  et 7, soit l’autosuffisance alimentaire et la promotion des industries au niveau des régions », a annoncé Timothée Andriamamonjiarison, le représentant de ce programme lors de la signature de la convention de partenariat entre les trois parties.

Sélection de 3 000 vaches. Parlant de la société Socolait qui assure la transformation laitière, elle se charge de l’encadrement technique des éleveurs touchés par ce projet.  Ils sont au nombre de 3 000 éleveurs localisés dans les régions d’Analamanga et de Vakinankaratra. Il est à noter que ces deux régions produisent actuellement environ 3 millions de litres de lait. Cette société s’engage également à collecter leur production laitière.  En revanche, le centre FIFAMANOR  assure la formation sur la technique d’insémination artificielle des vaches laitières  au profit des vingt agents inséminateurs, et ce, en étroite collaboration avec les techniciens du ministère de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche. Il faut savoir que ces techniciens de l’élevage et ces agents inséminateurs procéderont à la sélection des 3 000 vaches laitières à inséminer sur les 8 000 têtes recensées dans les régions d’Analamanga et de Vakinankaratra, à partir de janvier 2021. Ces derniers ont également bénéficié des kits d’insémination après avoir reçu des formations, toujours dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Fanoro ». Le centre FIFAMANOR  va, de son côté, fournir des semences de race pure de pie rouge norvégienne.

Combler le gap. Force est de reconnaître que l’amélioration génétique des races existantes contribue à l’augmentation de la production laitière.  « Cela s’avère nécessaire afin de combler le gap de production de lait atteignant environ 80 millions de litres, et qui va servir à satisfaire la demande des industries de transformation et des ménages à Madagascar », a évoqué le directeur général de FIFAMANOR. Pour sa part, le ministre de l’Agriculture, de l’Elevage et de la Pêche, Lucien Ranarivelo, a soulevé que le programme Fihariana contribue au développement du milieu rural étant donné qu’une grande partie de son financement est allouée aux trois secteurs stratégiques pour le pays. Il s’agit notamment de l’agriculture, de l’élevage et de la pêche.  « Mis à part cet appui du programme Fihariana à la filière or blanc, l’Etat importera entre-temps plus d’un millier de vaches laitières », a-t-il rappelé.  Par ailleurs, la population malgache est sollicitée à consommer davantage du lait et de ses produits dérivés afin de renforcer son système immunitaire face à une telle crise sanitaire qui continue encore de sévir dans plusieurs pays dans le monde. En effet, elle consomme environ 2,5 kg de produits laitiers par personne par an contre 28 kg à 30 kg de produits laitiers par personne par an pour la population mauricienne, entre autres.

Navalona R.

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