Manakara : La lutte contre la malnutrition transforme déjà la vie de centaines de familles

Une agriculture au service de la nutrition familiale

Les résultats enregistrés dans ces communes témoignent des effets positifs du projet de prévention de la malnutrition aiguë des enfants à travers l’amélioration de la production agricole et de l’alimentation. Mis en œuvre auprès de 500 ménages regroupés dans 20 Champs Écoles de Producteurs (CEP), le projet a permis aux familles d’adopter des pratiques agricoles plus diversifiées et durables.
Parmi les principales innovations figurent la culture de légumes nutritifs comme les carottes et les épinards, ainsi que la production de patates douces à chair orange et du haricot CAL 98, reconnu pour sa richesse en fer. Les ménages ont également développé des activités d’élevage de volailles kuroiler et de lapins afin d’améliorer les apports nutritionnels des familles.
Le projet a aussi encouragé la transformation alimentaire à travers la fabrication de farine de manioc, de farine d’igname, de fruits séchés ou encore de confitures, contribuant ainsi à diversifier davantage l’alimentation des communautés.

Des enfants en meilleure santé et des ménages plus autonomes

Selon les résultats de l’enquête finale, les cas de malnutrition aiguë chez les enfants ont diminué dans les zones concernées. Une amélioration du poids des enfants suivis a également été observée grâce à une alimentation plus équilibrée et variée.
Au-delà des indicateurs sanitaires, le projet a surtout permis de renforcer l’autonomie des ménages bénéficiaires. Les familles se disent désormais mieux préparées pour assurer elles-mêmes une alimentation saine et diversifiée à leurs enfants.
Même si le projet arrive officiellement à son terme, les communautés participantes ont décidé de poursuivre les activités agricoles et nutritionnelles mises en place. Elles ambitionnent ainsi de consolider durablement la sécurité alimentaire au sein de leurs foyers et de leurs localités.